Alumnos de la Escuela Técnica Nº1 de Ezeiza crearon una máquina que cocina pizzas, agregando los ingredientes, salsa y queso, en tan sólo ocho minutos y de manera continua.
El desarrollo estuvo a cargo de los estudiantes y del profesor Eduardo Casado, quienes consiguieron que el dispositivo pueda funcionar con todos los materiales que fueron consiguiendo.
Daniel Fernández, director de la Escuela Técnica Nº 1 de Ezeiza, explicó en diálogo con Radio 10 que fue un desarrollo de años que empezó como la idea de una máquina para hacer galletitas, y los chicos lograron esta versión.
"Tiene 3 metros de largo, es un horno continuo, donde en un extremo entra la masa; lo que sí hay que hacer es preparar el bollo, en el primer tramo se estira y se cocina, luego se agrega la salsa de tomates y la mozzarella, y en el último túnel de calor sale, a un ritmo de un metro cada dos minutos", dijo.
La máquina es portátil y desde que se enciende tiene un tiempo de cocción de 8 minutos, pero luego, si agregan todos los ingredientes, puede elaborar pizzas de manera continua. "La apuesta para el año que viene es agregar variedades", agregó Fernández.
Fuente: Infobae
