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Curiosidades - Mundo | S谩bado, 07 de Enero de 2012 20:30
Diario chileno indemnizar谩 por receta de churros explosivos
Esto viene arrastr谩ndose desde 2004, cuando la revista del diario La Tercer mostr贸 paso a paso como preparar churros con manjar, una masa larga y enrollada que luego de fre铆rse se rellena con el dulce de leche. Pero por lo menos 13 personas resultaron con quemaduras en distintas partes del cuerpo al seguir cuidadosamente la receta.
Poco despu茅s se comprob贸 que a determinada temperatura de la masa y del aceite result贸 que la 鈥渞eceta era explosiva鈥, recoge el portal AOL Noticias.
El fallo se帽ala que al fre铆r la masa a una temperatura inicial de 250掳C, 鈥渟e producen explosiones tan violentas que las salpicaduras llegan hasta el techo y ba帽an al que la realiza. Este da帽o, siguiendo fielmente la receta publicada en el diario, no resulta posible haberlo evitado鈥, publica BBC Mundo.
El tribunal chileno consider贸 que el error caus贸 da帽os morales y f铆sicos a los afectados y subray贸 que la empresa no se dio cuenta de la equivocaci贸n que comet铆a al sugerir muchos ingredientes, entre ellos manjar de leche para rellenar los churros, uno de los causantes de las explosiones.
El m谩ximo tribunal fall贸 a favor de las personas, y su dictamen es inapelable, respalda la afirmaci贸n de los tribunales inferiores de que el diario no comprob贸 que la receta pudiera perjudicar o causar da帽os antes de publicarla. Los 125.000 d贸lares que debe pagar COPESA, due帽a del diario La Tercera, se repartir谩n en distintos montos entre las 13 personas.
Fuente: Planetacurioso.com聽